エナメル鋳鉄は、調理に利用できる最高の材料の1つとして認識されています。ベース、壁、蓋の厚さが均一であることは、熱分布が均一でエネルギー効率が良いことを意味します。それはあなたの料理がオーブンからテーブルまで見栄えがすることを意味します。
エナメル鋳鉄調理器具の利点:
長時間保温します。
美しいエナメル色とお手入れが簡単。
調理面全体に均等に熱を吹きかけます。
電子レンジと食器洗い機を除くすべてのストーブに適しています。
ふたが厚いため蒸気が抜けにくく、美味しくて栄養価の高い食品を閉じ込めることができます。